Pues sí, según cifras de la consultoría que realizó el estudio en promedio cada mexicano consumió 170.7 litros de agua embotellada en 2011, mostrando un incremento del 8.7% respecto al año anterior. Según Peter Gleick, autor del libro “Bottled&Sold” la gente consume agua embotellada debido a 4 razones: miedo al agua de la llave (a la contaminación y a las enfermedades que puede causar), conveniencia, sabor y estilo de vida. Esas cuatro características se encuentran en el mercado mexicano, que se suman a temas como insalubridad en varias partes del país, que no permite tomar directo de la llave, y escasez del líquido en varias zonas, aún en la capital del país. Cuatro compañías transnacionales se llevan prácticamente todas las ganancias del mercado del agua embotellada en México. |
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